Tảo xoắn Spirulina (tên khoa học là Spirulina Platensis) được Tổ chức Y tế thế giới WHO công nhận là “Thực phẩm bảo vệ sức khỏe tốt nhất của loài người trong thế kỷ 21”. Trong tảo xoắn chứa nhiều chất rất tốt cho sức khỏe của con người, bổ sung tảo xoắn Spirulina mỗi ngày để giúp cơ thể khỏe mạnh và phòng ngừa được nhiều bệnh lý khác nhau.
I. Giá trị dinh dưỡng và lợi ích của tảo xoắn Spirulina
Vi tảo Spirulina Platensis được biết đến rộng rãi trên thế giới như một nguồn dinh dưỡng ưu việt cho sức khỏe của con người. Cơ quan quản lý Dược phẩm và thực phẩm Hoa Kỳ đã xác nhận trong vi tảo có chứa hơn 65% protein và 8 loại axit amin mà cơ thể con người không thể tự tổng hợp được. Không những thế, protein có trong tảo xoắn Spirulina là loại protein thực vật, do đó hiệu suất hấp thụ vào cơ thể là gần như hoàn toàn.
Ngoài ra, hàm lượng lớn các vitamin A, B và hàng loạt yếu tố vi lượng tốt cho sức khỏe như canxi, sắt, kẽm,… cũng được tìm thấy trong tảo xoắn với hàm lượng cao gấp nhiều lần:
- Canxi trong tảo xoắn Spirulina cao gấp 1.5 lần so với sữa;
- Đạm cao gấp 5 lần so với trứng và gấp 3 lần so với thịt bò;
- Vitamin trong tảo xoắn A cao gấp 15 lần so với cà rốt;
- Sắt trong tảo xoắn cao gấp 25 lần so với rau chân vịt;
- Hoạt chất sinh học trong vi tảo cao gấp 700 lần so với táo.
1. Tăng sức đề kháng cho cơ thể
Theo nghiên cứu của Đại học Dinh dưỡng Kagawa Nhật Bản, tảo xoắn Spirulina giúp tăng cường sản xuất IgA – một kháng thể có chức năng chống miễn dịch cho con người. Đồng thời, trong tảo xoắn còn chứa nhiều chất tăng sức đề kháng cho cơ thể con người như Beta-caroten (tiền vitamin A), Phycocyanin Chlorophyll, axit béo không no và Polysaccharide (chất kích thích hệ miễn dịch mạnh nhất).
Đối với trẻ nhỏ, sử dụng tảo thường xuyên sẽ giúp tăng sức đề kháng và giảm thiểu ốm vặt. Bên cạnh đó, tảo xoắn còn bổ sung nhiều chất dinh dưỡng cần thiết cho thể, giúp cải thiện tình trạng suy dinh dưỡng và biếng ăn ở trẻ em.
2. Phycocyanin – Hoạt chất chống ung thư quý giá
Phycocyanin là một trong những hoạt chất quý giá có trong tảo xoắn Spirulina với khả năng chống ung thư tuyệt vời. Phycocyanin làm tăng tỷ lệ các tế bào máu đỏ, thúc đẩy tổng hợp hemoglobin, nâng cao chức năng tạo máu của tủy xương, phòng chống thiếu máu. Đồng thời, Phycocyanin có khả năng loại bỏ gốc tự do, từ đó ngăn ngừa và ức chế sự phát triển của các tế bào ung thư, chống lão hóa, chống viêm, tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể.
3. Tảo xoắn Spirulina hỗ trợ tiêu hóa hiệu quả
Khi sử dụng 2 – 3g tảo xoắn mỗi ngày sẽ giúp quá trình tiêu hóa trở nên dễ dàng và hiệu quả hơn. Đồng thời giúp cải thiện tình trạng táo bón và rối loạn tiêu hóa nhờ vào hàm lượng chất diệp lục và polysacharide có trong tảo xoắn Spirulina.
Hệ tiêu hóa cũng chính là nơi góp phần giúp loại bỏ các chất thải độc hại và tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể khỏi tác nhân gây bệnh. Hàm lượng protein có trong tảo xoắn Spirulina giúp hỗ trợ hệ tiêu hóa khỏe mạnh. Protein cung cấp các axit amin mà cơ thể có thể tổng hợp thành enzyme tiêu hóa.
4. Tăng cường sức khỏe và sắc đẹp
Tảo xoắn Spirulina Platensis là sản phẩm mang trong mình giá trị dinh dưỡng cao. Bổ sung 2 – 4g tảo mỗi ngày có thể giúp chống béo phì, cải thiện vóc dáng cho thân hình thêm thon gọn và đẹp hơn. Sử dụng tảo thường xuyên sẽ giảm tiết dầu và khả năng nhiễm khuẩn, tù đó loại bỏ mụn trứng cá, giảm thâm mờ nám ở phái nữ.
Hàm lượng kẽm cao trong tảo xoắn giúp phát triển bộ não, đặc biệt là ở trẻ em. Bên cạnh đó, kẽm còn giúp hỗ trợ hấp thụ Beta Caroten trực tiếp vào võng mạc nhằm bảo vệ mắt, cải thiện thị lực. Ngoài ra, tảo xoắn còn mang nhiều lợi ích khác đối với cơ thể con người như:
- Chống oxy hóa và chống viêm hiệu quả.
- Đẩy lùi các nguy cơ mắc bệnh tim mạch.
- Tăng cường sức đề kháng cho cơ thể và kiểm soát đường huyết.
- Làm đẹp da, chống lão hóa da…
Vi tảo Spirulina Platensis là sản phẩm đầu tiên được nghiên cứu và nuôi dưỡng theo công nghệ cao tại Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Với sứ mệnh mang lại giá trị dinh dưỡng cho người tiêu dùng, sử dụng nguồn nguyên liệu đạt tiêu chuẩn Mỹ và Châu Âu, chúng tôi đảm bảo cung cấp một sản phẩm chất lượng nhất khi đến tay khách hàng.
II. Thông tin sản phẩm tảo xoắn Spirulina dạng bột
- Sản phẩm Tảo xoắn dạng bột Spirulina được nghiên cứu và phát triển bởi Công ty TNHH Mediworld phối hợp với Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam.
- Chịu trách nhiệm kiểm định chất lượng: Học Viện Nông Nghiệp Việt Nam.
- Phân phối độc quyền: Công ty TNHH Mediworld.
1. Vi tảo “Made in Vietnam”
- Tảo Sprirulina Platensis được nhân sinh khối bằng công nghệ hàng đầu tại Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ sinh học Vi tảo thuộc Học viện Nông nghiệp Việt Nam. Đây là một cơ sở nghiên cứu hiện đại với chức năng phân lập, làm thuần, lưu giữ ngân hàng chủng giống vi tảo và phát triển các quy trình nuôi tảo ở quy mô lớn.
- Để có thể nuôi trồng vi tảo Spirulina platensis trong điều kiện tốt nhất và đạt giá trị thương phẩm cao nhất, ngoài đội ngũ các nhà khoa học giàu kinh nghiệm và tận tâm, còn phải kể đến hệ thống cơ sở hạ tầng hiện đại: hệ thống phòng thí nghiệm, hệ thống nhân giống khép kín, hệ thống bể raceway quy mô lớn, ứng dụng công nghệ 4.0 như cảm biến ánh sáng, cảm biến nhiệt độ, vòi phun nước làm mát tự động,…
![Hệ thống bể nuôi quy mô lớn Raceway](https://mediworld.vn/wp-content/uploads/2020/03/He_thong_be_nuoi_quy_mo_lon_Raceway-533x400.jpg)
![Hệ thống nhân giống vi tảo khép kín Photobioreactor](https://mediworld.vn/wp-content/uploads/2020/03/Hẹ_thong_nhan_giong_vi_tao_khep_kin_Photobioreactor-600x400.jpg)
- Hiện nay, Trung tâm Nghiên cứu và Phát triển Công nghệ sinh học còn nghiên cứu và lưu giữ hơn 50 loài vi tảo với hàng trăm chủng giống khác nhau. Trong đó có nhiều loại tiềm năng có thể đưa vào ứng dụng và khai thác ở dạng thương phẩm, điển hình chính là vi tảo Sprirulina Platensis.
- Trung tâm là đơn vị đầu tiên đã đưa tảo xoắn Spirulina vào danh mục của Bộ Nông nghiệp và Phát triển Nông thôn và triển khai sản xuất quy mô lớn chủng tảo VNUA03.
2. Thành phần:
- Sản phẩm được tinh chế theo dạng bột.
- Bột tảo Sprirulina Platensis nguyên chất 100%.
- Các thành phần như: Phycocyanin, Phenylalanine, Threoline, Protein, Alanin,…
III. Công dụng sản phẩm
1. Đối với sức khỏe:
- Tăng cường hệ miễn dịch, chống oxy hóa cho cơ thể.
- Hỗ trợ phòng ngừa và hỗ trợ điều trị ung thư.
- Hỗ trợ bảo vệ mắt, cải thiện thị lực.
- Hỗ trợ điều trị bệnh tiểu đường, giảm béo phì và hỗ trợ người ăn kiêng, ăn chay.
2. Đối với sắc đẹp:
- Hỗ trợ điều trị mụn, giảm thâm nám và làm sáng da.
- Giúp săn chắc cơ, tăng kích thước vòng 1, duy trì vóc dáng khỏe mạnh và cân đối.
IV. Hướng dẫn sử dụng tảo xoắn Spirulina
Sản phẩm tảo xoắn Spirulina phù hợp với mọi lứa tuổi vì tảo xoắn rất tự nhiên và hoàn toàn lành tính. Đặc biệt phù hợp với những người cần bồi bổ sức khỏe, muốn tăng cường hệ miễn dịch cho cơ thể, phòng chống nhiều bệnh lý khác nhau.
1. Đối tượng sử dụng:
- Người cần bồi bổ sức khỏe.
- Trẻ em, phụ nữ mang thai, người già.
- Người đang trong chế độ ăn kiêng, ăn chay.
- Người ốm mới khỏi, bệnh nhân sau phẫu thuật.
2. Hướng dẫn sử dụng:
- Người lớn: 2 – 4g/ngày (2 thìa cà phê), 2 lần sáng – chiều.
- Trẻ em: 1 – 2g/ngày (1 thìa cà phê), 1 lần trong ngày.
- Dùng trực tiếp: Bằng cách pha với nước ấm, có thể cho thêm mật ong để uống hoặc chế biến kèm những món ăn như cháo, súp,…
- Làm đẹp da mặt: Dùng 2g bột tảo (1 – 2 thìa cà phê) hòa vào nước để khoảng 5 – 10 phút để bột tảo nở ra đến khi nước sền sệt, sau đó đắp lên da khoảng 30 phút.
– Dùng để bảo vệ sức khỏe: Uống trước khi ăn 30 phút.
– Dùng để giảm cân: Uống trước khi ăn 60 phút.
– Dùng để tăng cân, tăng thể lực: Uống sau khi ăn 15 phút.
– Dùng để hỗ trợ điều trị: Uống mỗi ngày 3 – 4 lần trước khi ăn hoặc trước khi ngủ 30 phút.
3. Lưu ý khi sử dụng sản phẩm tảo xoắn dạng bột Spirulina:
- Sản phẩm đạt hiệu quả tốt nhất khi kết hợp với chế độ dinh dưỡng và vận động hợp lý.
- Sản phẩm không phải là thuốc và không có tác dụng thay thế thuốc chữa bệnh.
– Quy cách đóng gói: 50g ± 7.5g
– Bảo quản: Nơi khô ráo, thoáng mát, tránh ánh nắng trực tiếp. Tránh xa tầm tay của trẻ em.